Болгарская диета на 2 недели

Люди стали чаще заботиться о своем здоровье, поддерживать себя в хорошей форме и в частности бороться с лишним весом. Все это привело к появлению огромного количества методик похудения, среди которых наиболее значимой является Болгарская диета, ее преимущество обусловлено быстрым и эффективным снижением веса при достаточно щадящем режиме питания. При соблюдении всех требований, она не принесет вреда организму, а будет только способствовать его оздоровлению.

Что из себя представляет Болгарская диета

Болгарская диета является одним из самых результативных способов снижения веса. За 2 недели удается избавиться от 10 кг. Разработанная еще в прошлом веке известным болгарским знахарем Петром Димковым, она остается популярной по сей день.

Как и любой другой рацион, основанный на правильном питании, она предполагает отказ от жирной и жареной, соленой и сладкой пищи. При этом не придется постоянно испытывать чувство голода, так как ежедневное меню включает в себя разнообразные блюда из мяса, кисломолочных продуктов, овощей и фруктов.

Основные требования диеты

  • количество приемов пищи рассчитывать самостоятельно;
  • блюда готовят без добавления масла на пару или варят;
  • нельзя принимать пищу после 6 часов вечера;
  • утром выпивать стакан теплой воды. Такая процедура приводит в действие ЖКТ и способствует очищению организма. Пить нужно не большими глотками сразу после утреннего пробуждения;
  • заменить сахар медом;
  • ежедневное потребление 2 л. воды;
  • перерыв между диетами 1 месяц.

Показания к применению

Болгарская диета будет прекрасным помощником людям, желающим убрать лишние килограммы за короткий срок и без усиленных физических нагрузок.

Благодаря большому содержанию клетчатки в овощах и фруктах, составляющих основной рацион, понижается холестерин и сахар в крови, выводятся токсины, стимулируется перистальтика кишечника. Все это благоприятно сказывается на организме, поэтому она будет полезна и для тех, кто просто желает улучшить свое самочувствие.

Плюсы и минусы диеты

Чтобы принести пользу, а не вред организму, перед тем как начать курс похудения и оздоровления, следует взвесить все плюсы и минусы данного метода борьбы с избыточным весом.

К плюсам можно отнести следующие:

  • быстрое и эффективное похудение;
  • разнообразный и легкий в приготовлении рацион;
  • очищение организма от шлаков и токсинов.

К минусам:
Низкокалорийное питание. Из-за малого количества калорий возможны ощущение слабости и сонливости;
может обострить или вызвать заболевание желудочно-кишечного тракта. Во время похудения необходимо следить за своим состоянием, если что-то начало беспокоить, нужно немедленно прекратить диету и обратиться за квалифицированной помощью.

Овощи для салата

Продукты, которые должны присутствовать в рационе

Меню на 14 дней

1 день В первый день меню состоит только из овощных блюд, но съедать можно не более 1 кг. Пить очищенную воду — 2 л.
2 день В течение дня кушать 1 кг любых фруктов, кроме запрещенных. Продолжать пить воду.
3, 4 дни Утром разрешается кофе без сахара и 1 вареное яйцо, на обед и ужин употреблять фрукты и овощи (по 300 гр.).
5, 6 дни Утром выпить чай или кофе без сахара, съесть 200 гр. вареного нежирного мяса, на обед – 200 гр. творога, на ужин – стакан кефира;
7 – 14 дни Утром – кофе или чай без сахара, на обед – 200 гр. отварной курицы, на ужин – 200 гр. творога.
Начиная с восьмого дня, на полдник допускается сладкое: зефир, мармелад, пастила. С девятого дня вводятся салаты на ужин.

Рецепты применяемые при диете

Рецепты приготовления блюд для Болгарской диеты настолько просты, что не доставят хлопот даже самым ленивым хозяйкам.

Салат из томатов и болгарского перца

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Сладкий болгарский перец – 1 шт.
  • Томат – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Зелень
  • Лимонный сок – 1 ч. л.

Приготовление: нарезать овощи, положить их в одну тарелку и сбрызнуть лимонным соком. Перемешать, оформить зеленью, ненадолго поставить в холодильник.

Морковно-фруктовый салат

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Морковь – 1 шт.
  • Любой фрукт (апельсин, груша, яблоко) – 1 шт.
  • Мед – 1 ч. л.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.

Приготовление: тертую на средней терке морковь смешать с мелко нарезанным фруктом, добавить мед и лимонный сок. Всё перемешать и поместить в холодильник на 15 минут.

Отварное филе курицы с кореньями

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Филе курицы – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Петрушка
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Вода – 500 мл.

Приготовление: куриное филе опустить в кипящую воду. После закипания, снять пену и добавить крупно нарезанные морковь, лук и петрушку. Варить на слабом огне 20 минут. После приготовления овощи и филе выложить на тарелочку и сбрызнуть лимонным соком.

Противопоказания

Несмотря на то, что Болгарская диета помогает справиться с 10-ю ненужными килограммами и очистить организм от вредных веществ, она все же имеет свои ограничения.

Диета противопоказана:

  • детям и подросткам. Растущий активный организм нуждается в достаточном количестве витаминов и минералов, их ограничение может привести к нарушению работы внутренних органов, роста скелета;
  • людям с различными хроническими заболеваниями: гастрит, панкреатит, болезни почек, печени и желчных путей, сахарный диабет, болезни сердца;
  • беременным и кормящим мамам. В эти периоды женщине требуется много питательных веществ, чтобы позаботиться о своем здоровье и здоровье малыша;
  • спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни. Диета является низкокалорийной, таким образом для занятий спортом просто не будет сил.

Выход из диеты

После курса похудения многие жалуются на быстрый набор веса. Это связано с неправильным выходом из диеты. После похудения категорически запрещается налегать на высококалорийную пищу, необходимо постепенно вводить в свой рацион употребляемые ранее блюда. И желательно придерживаться основ здорового и полезного питания:

  • для приготовления блюд использовать оливковое масло;
  • кушать больше рыбы и морепродуктов;
  • ежедневно кушать овощи и фрукты;
  • отказаться от жареной и жирной пищи;
  • блюда готовить без добавления масла на пару, варить или запекать;
  • приучить себя утром выпивать стакан теплой воды;
  • отказаться или минимизировать потребление соли и сахара.

Отзывы

Валерия, 29 лет
Я хотела бы поделиться своим опытом похудения. Вообще я девушка худощавого телосложения, всю жизнь занималась любительским спортом и весила 56 кг. Однажды я сильно поправилась, стала ощущать, что мне тяжело, и животик неприятно трясется от хождения. Я набрала лишние 9 кг. Случилось это, когда я работала вожатой в детском оздоровительном лагере. Теперь знаю, что местное пятиразовое питание не для меня. На тот момент я состояла в команде по черлидингу, полнеть было нельзя, и костюмы там сами знаете какие, ничего не скроешь. Благо это случилось летом, и до начала тренировок оставался месяц. Вернувшись домой, срочно стала искать быстрый способ похудеть, наткнулась в интернете на Болгарскую диету, прочитала, тут же пошла в магазин и купила все необходимое. Со следующего дня начала курс похудения. Строго соблюдала все требования и режим питания. Сколько восторга было в моих глазах, когда через две недели я увидела на весах цифру – 54. Мне удалось скинуть 11 кг. Радости не было предела. Теперь всегда обращаюсь к этой диете, если нужно быстро привести себя в форму.

Наталья, 43 года
Я сидела на данной диете, чтобы разгрузить организм и похудеть после новогодних праздников. В течение двух недель не испытывала дискомфорта, голод не ощущала, а вот перед сном хотелось открыть холодильник и съесть чего-нибудь сытного. Но это, возможно, привычка, да еще видишь, как семья кушает постоянно. Каждый раз приходилось перебарывать себя, пила воду. Соблюдала все требования, в итоге похудела на 6 кг. Была приятно удивлена, так как не особо верю во всякие диеты.

Если Вы нашли опечатку или неточность, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Болгарская диета приводит организм в тонус, помогает избавиться от шлаков и 4-10 ненужных килограммов! Эффективно, быстро, без голодовок, с вкусным разнообразным меню и хорошим самочувствием!

  • Ссылки на авторитетные источники

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 18.02.2020

Задать вопрос

Болгарская диета – достаточно эффективная программа похудения, которая позволит вам сбросить от 4 до 10 килограммов в зависимости от срока диеты и изначального веса. Кроме того, такая диета не вредит организму, а напротив, очищает его от шлаков и приводит в тонус. Еще один плюс болгарской системы в том, что вам не придется сильно ограничивать себя в питании и мучиться чувством голода: меню диеты вкусное и разнообразное.

Лучшее время для следования болгарской диете – это лето и ранняя осень, когда аппетит обычно сам по себе уменьшается, а вокруг много овощей и фруктов, являющиеся основными ингредиентами болгарского рациона.

Овощи и фрукты, как и вся растительная пища, содержат большое количество клетчатки. Как известно, клетчатка очень полезна для здоровья: она насыщает организм энергией, стимулирует перистальтику кишечника, очищает лимфатическую систему и понижает уровень холестерина в крови. Поэтому если вы хотите похудеть и при этом улучшить самочувствие – болгарская диета станет прекрасным вариантом.

Что представляет собой Болгарская диета

Автор системы питания – знахарь и травник Петр Димков. Болгарский специалист уверен в эффективности своей методики, потому что отлично знает действенные способы похудения и очищения организма. Система питания направлена на плавное снижение веса, не причиняющее стресса. Она характеризуется разнообразным рационом из вкусных продуктов. В зависимости от длительности Болгарской диеты (есть варианты на 4 дня, неделю и две) на ней удастся сбросить от 2 до 10 кг.

Правила и принципы питания

Основа рациона – овощи, фрукты, нежирное мясо. Употребление этих продуктов в сочетании с другими диетическими способствует очищению организма, выведению токсинов, шлаков. В рацион входит то, что помогает расщеплять жиры, убирает отечность. Садиться на Болгарскую диету лучше летом или в начале осени. В этот период в свободном доступе находится максимальное количество овощей и фруктов, богатых клетчаткой. Основные принципы системы питания:

  1. Рассчитана максимум на 2 недели. Придерживаться ее дольше для улучшения результата нельзя.
  2. Каждый день утром и вечером надо принимать контрастный душ, растирать тело жестким полотенцем. Это поможет улучшить метаболизм.
  3. Повторять похудение по этой методике можно не чаще одного раза в три-четыре месяца.
  4. В сутки следует выпивать не менее двух литров жидкости.
  5. Если вы сорвались, не старайтесь возобновить похудение. Подождите 10 суток, лишь потом повторяйте все с самого начала.
  6. Каждый день утром и вечером выпивайте по 6 ст. л. горячей воды, чтобы улучшить обмен веществ.
  7. Соль и сахар из рациона исключаются. Чтобы улучшить вкус блюд, разрешается добавлять только черный перец.

Чтобы добиться устойчивого результата и не поправиться снова, из Болгарской диеты необходимо правильно выйти. Рекомендации по возвращению к стандартному режиму питания:

  1. В первые пять дней запрещается есть белый хлеб, жирное, жареное, выпечку. Упор надо сделать на постные рыбу и мясо, кисломолочную продукцию, морепродукты. Заправлять блюда следует нерафинированным подсолнечным маслом.
  2. Ежедневно нужно съедать 300-400 г фруктов или овощей.
  3. Допускается приготовление на пару, варка, запекание, но не жарка.
  4. Раз в сутки необходимо съедать продукт, богатый белками.
  5. От солений необходимо воздерживаться.
  6. Следует пить много воды в течение дня.
  7. Шоколад и другие сладости разрешены дважды в неделю в ограниченном количестве. В остальные дни эти лакомства нужно заменить сухофруктами.

Длительность диеты

Для достижения разных результатов предусмотрено несколько вариантов ограниченного режима питания, ведь одному человеку нужно сбросить 10 кг, а другому – всего три. По длительности различают такие виды Болгарской диеты:

  1. 4-дневная. Разработана Петром Димковым. Считается самой жесткой. Экспресс-вариант обеспечивает потерю 2-3 кг веса.
  2. Недельная. Помогает сбросить до лишних 5 килограммов. Соблюдать недельный режим умеренно тяжело.
  3. 10-дневная. За этот период удастся сбросить до 7 кг.
  4. Двухнедельная. Обеспечивает потерю до 10 килограммов веса. 14-дневный режим соблюдать проще всех остальных.

Правила соблюдения

Прежде всего, диета направлена на оздоровление организма, поэтому на ночь рекомендуется пить горячую воду в объеме 200 г. Диетологи рекомендуют пить просто воду, но допускается использование зеленого чая. Такая процедура должна стать ежедневной. Многие женщины отмечают, что соблюдение данного правила прибавляет эффективности в борьбе с лишним весом, поэтому их отзывы имеют резко позитивный характер.

Постулаты диеты:

  • болгарская диета длится ровно 2 недели, нельзя увеличивать ее срок;
  • использовать способ похудения нельзя чаще, чем раз в 3-4 месяца;
  • если в процессе диеты женщина сорвалась и отступила от предложенного рациона, то следует подождать 10 дней, после чего можно начать диету заново;
  • меню разработано на 6 дней, поэтому потом идут повторения;
  • диета разрешает использовать перец, однако применение соли категорически запрещено;
  • норма жидкости в день составляет 2 литра. При этом диета включает чаи и соки без сахара.

Список рекомендованных продуктов

Болгарская диета предполагает разнообразный рацион, в который входит полезная для организма легкая еда. В перечень разрешенных продуктов входят:

  • болгарский перец;
  • кисломолочные напитки;
  • помидоры;
  • натуральный йогурт;
  • яйца;
  • картофель (исключительно в 4-дневном варианте);
  • чистая вода;
  • овсяная каша на воде;
  • морковь;
  • цельнозерновой хлеб;
  • капуста (белокочанная, цветная, брокколи);
  • постное мясо (курятина, индейка, говядина);
  • рыба нежирных сортов;
  • несладкие фрукты;
  • настой шиповника, зеленый чай.

Чем заменить хлеб? Готовим крисп

Вы уже знаете об особенностях питания. Болгарская диета исключает из рацион белый хлеб. Но его можно заменить сухими, но вкусными хлебцами. Готовятся они просто. Список ингредиентов следующий:

  • 200 г ржаной муки;
  • половина стакана теплой воды;
  • кунжут;
  • 5 г дрожжей.

Дрожжи растворяем в теплой воде, заливаем ею муку и замешиваем густое тесто. Тесто тонко раскатываем и режем на кусочки. Каждый хлебец посыпаем кунжутом и выкладываем на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой. Блюдо готовится при температуре 120-140 градусов. Хлебцы должны запекаться до появления хрустящей корочки.

Какие продукты следует исключить из рациона

Правильное питание предусматривает полный отказ от еды, которая способствует появлению жировых отложений и не приносит пользы организму. Болгарская диета предполагает отказ от таких продуктов и блюд:

Меню Болгарской диеты

Рацион напрямую зависит от того, какой по продолжительности режим вы выберете. Основу составляют овощи и фрукты, но, помимо них, в меню включены постное мясо, нежирная рыба, кисломолочные продукты, яйца. Из питья, помимо чистой воды, допускаются отвар шиповника, зеленый чай. Чем меньше продолжительность похудения, тем жестче меню. Вариант длительностью в две недели будет самым щадящим.

Морковная диета на 4 дня Петра Димкова

Жестко ограниченная система питания, которая поможет вам избавиться от 2-3 кг. В первые трое суток такой диеты на завтрак, обед и ужин нужно съедать салат из одной тертой моркови и половинки яблока. Можно приправлять его лимонным соком или 0,5 ч. л. меда. На четвертые сутки в дополнение к салату в первой половине дня разрешается съесть одну отварную или запеченную картофелину, пару кусочков хлеба с отрубями, две груши. В пятый день следует переходить к простому питанию, избегая жареного, соленого, мучного, копченого.

Рацион питания на 7 дней

Выбрав диету на неделю, вы сможете избавиться от 3-5 кг. Сложность ее состоит в том, что последний прием пищи рекомендуется устраивать не позже 16 часов вечера, а ужин – пропускать. Вариант меню на неделю:

День­ Завтрак Обед Полдник Ужин
1 Нежирное вареное мясо (150 г), 1 яйцо вкрутую, огурец, ломтик ржаного хлеба. Нежирная рыба на пару (масса – 150 г), ломтик цельнозернового хлеба, 200 г салата из помидоров с огурцами. Груша. Пропуск приема пищи (если тяжело – стакан кефира).
2 Отказ от завтрака или отварное яйцо, 50 г обезжиренного творога, огурец. 150 г салата из белокочанной капусты с морковкой, 1 персик или другой несладкий фрукт. 100 г некрахмалистых овощей. Пропуск приема пищи.
3 Паровые овощи (200 г) с кунжутом. 200 г овощного рагу. Половинка любого фрукта. 150 г морковно-яблочного салата.
С 4 по 7 Повторяем рацион первого дня. Стакан кефира, любой несладкий фрукт.

На 2 недели

14-дневный режим пользуется наибольшей популярностью. За период двух недель можно избавиться от 7-10 килограммов. Приблизительное меню:

День­ Завтрак Ланч Обед Ужин
1 1 килограмм овощей (перец, огурцы, помидоры, морковь, зелень) поделите на 4 равные порции, съешьте в течение дня. Способ приготовления на ваш выбор (кроме жарки).
2 Несладкие фрукты в любом количестве.
3-4 Яйцо вкрутую, чашка кофе без сахара. Пропуск приема пищи. 300 г любых овощей. 300 г фруктов.
5-6 Чашка несладкого кофе. 200 г постного мяса. 200 г обезжиренного творога. Стакан кефира.
7-12 Повторяем рацион 6 дня.
13 Повтор меню 2 дня.
14 Повторяем рацион 5 дня.

Диетическое меню на перце и помидорах на 10 дней

Придерживаясь следующего режима, вы сможете сбросить до 7 кг. Основными продуктами, разрешенными к употреблению, будут томаты и сладкий болгарский перец. Питаться желательно каждые 3 часа небольшими порциями. Меню по дням:

  1. Первый. 0,5 кг перца и такое же количество любых других овощей, за исключением картофеля. Поделите продукты на три равных порции для завтрака, обеда, ужина. Способ готовки – любой, не предусматривающий добавления масла.
  2. Второй. Любое количество несладких фруктов.
  3. Третий, четвертый. По 300 г болгарского перца, 300 г помидоров поделите на три равных порции: завтрак, обед, ужин. Утром в дополнение к овощам разрешены чашка кофе, яйцо вкрутую.
  4. Пятый, шестой. Утром чай, 100 г перца. Ланч – 100 г постного мяса, приготовленного любым способом, 2 помидора. Обед – 200 г обезжиренного творога. Ужин – стакан кефира.
  5. Седьмой. По 100 г перца и помидоров на завтрак, обед, ужин. В утренний прием пищи можно добавить к овощам яйцо вкрутую и чашку кофе.
  6. Восьмой-десятый. По 300 г болгарского перца, 300 г помидоров поделите на три равных порции: завтрак, обед, ужин. Полдник – 200 г вареной куриной грудки или нежирного творога на ваш выбор.

На 4 дня

Этот экспресс-курс широкой публике представил болгарский целитель Петр Димков. Суть проста: в течение трех дней на завтрак, обед и ужин подается одно и то же блюдо — салат из сырой моркови, приправленный медом, смешанным с лимонным соком. Размер порции — около 200–300 г. На полдник можно съесть яблоко или апельсин. В последний день курса разрешается добавить к «оранжевому деликатесу» 2 печеных картофелины, ломтик-другой отрубного хлеба и несколько груш. С пятого дня привычный режим питания возобновляется, но постарайтесь не налегать на мучное, жирное и сладкое.

Видео-рецепт по случаю

:

Рецепты блюд Болгарской диеты

Чем интереснее меню вы придумаете, тем легче будет худеть. У Болгарской системы питания много ограничений, но широкий список разрешенных продуктов, что обеспечивает разнообразный рацион. Можете экспериментировать и создавать свои рецепты или воспользоваться готовыми. Из разрешенных продуктов получаются вкусные салаты, легкие диетические вторые блюда.

  • Время: 20 минут.
  • Калорийность блюда: 32 ккал (100 г).

Салат, приготовленный по следующему рецепту, прекрасно подойдет для диетического питания. Он легкий, но вкусный и питательный. Готовить это блюдо невероятно легко, процесс не вызовет затруднений даже у ребенка. Основные ингредиенты салата – помидоры и болгарский перец, богаты витаминами, микроэлементами и другими веществами, которые принесут вашему организму огромную пользу.

Ингредиенты:

  • перец болгарский – 3 шт.;
  • сок лимонный – 3 ч. л.;
  • помидоры – 3 крупных;
  • зелень – по вкусу;
  • лук репчатый – 3 небольших головки.

Способ приготовления:

  1. Помойте овощи. Почистите лук от шелухи, удалите плодоножки с перца и томатов.
  2. Порежьте овощи. Полейте лимонным соком и притрусите рубленой зеленью.
  3. Перемешайте салат. Остудите немного в холодильнике перед подачей.

Морковный салат с медом и лимоном

  • Время: 10 минут.
  • Калорийность блюда: 21 ккал (100 г).

Морковный салат, приправленный лимонным соком и медом, подойдет для четырехдневной диеты и является основой ее рациона. Желательно не готовить блюдо в больших количествах, чтобы продукты не теряли своих полезных свойств при длительном хранении. Рецепт допускается изменять, добавляя в салат половинку тертого кислого яблока или апельсин, но лучше придерживаться классической версии.

Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.;
  • лимонный сок – 2 ч. л.;
  • мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Вымойте и очистите морковь. Натрите крупно.
  2. Сбрызните морковь лимонным соком и заправьте медом.
  3. Перемешайте салат и подавайте к столу.

Куриное филе с травами на гриле

  • Время: 2 часа.
  • Калорийность блюда: 69 ккал (100 г).

Курица, приготовленная с травами на гриле, получается очень вкусной и питательной. Хотя это блюдо и диетическое, благодаря оригинальному внешнему виду его можно поставить даже на праздничный стол. При приготовлении с лимонным соком филе получается сочным и нежным, а травы придают неповторимый аромат. Подавать грудку рекомендуется с гарниром из овощей.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Филе помойте, обсушите, немного отбейте с обеих сторон молоточком.
  2. Смешайте сухие ароматные травы. Добавьте масло, давленый чеснок.
  3. В емкость с травами выжмите сок лимона. Перемешайте.
  4. Залейте получившимся маринадом грудки. Оставьте на 1-1,5 часа.
  5. Обжарьте филе на гриле с обеих сторон до зарумянивания.

Преимущества и недостатки

Положительным моментом Болгарской системы питания является то, что она обеспечивает быстрый и хорошо заметный результат. К преимуществам можно отнести разнообразие рациона. Все вариации диеты, кроме четырехдневного, являющегося самым жестким, предполагают интересное меню, которое не сможет надоесть и не будет вызывать ощущения голода. Благодаря Болгарской системе питания вы не только похудеете, но и очистите организм от шлаков и токсинов, что тоже является большим плюсом.

У диеты есть ряд негативных сторон. Ее недостатками являются такие моменты:

  1. В некоторые дни калорийность рациона крайне низкая. Это может вызвать сонливость, слабость, особенно у людей, которые не привыкли отказывать себе в количестве потребляемой еды.
  2. Болгарская диета не подойдет людям, которые активно занимаются спортом. Питание не обеспечит организм энергией, которой хватит для интенсивных нагрузок.
  3. Ограничения в питании способны спровоцировать проблемы с желудком, кишечником, обострения гастрита. При появлении спазмов, изжоги, тяжести или дискомфорта другого рода надо прекратить похудение и обратиться к доктору.
  4. Потерянные килограммы могут быстро вернуться, если человек неправильно будет выходить из диеты.

Соблюдение диеты под названием «Болгарская» разрешено не всем людям. Перед тем, как садиться на нее, рекомендуется проконсультироваться с врачом, пройти обследование, чтобы убедиться, что организму не повредит эта Болгарская диета. Противопоказаниями для нее являются:

  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • беременность;
  • период обострения любого хронического заболевания;
  • серьезные нарушения обмена веществ;
  • период грудного вскармливания.

Галина Владимировна, 24 г, город Уфа

Прочитав про диета болгарская отзывы в интернете и решила сама попробовать «сесть» на нее. Худела по методике Петра Димкова. На протяжении четырех дней ощущение голода отсутствовало. За это время сбросила 4 кг.

Марина Васильевна, 32 г, город Тюмень

Совсем недавно узнала о болгарской диете. Сидела на ней две недели. Ура! Избавилась от 9 кг.

Как видите – простая и эффективная диета, так что попробуйте применять ее сами и не забудьте порекомендовать ее подружкам, поделившись статьей в социальных сетях. И про подписку на обновления блога не забывайте. Удачи!

Болгарская диета – как похудеть быстро и эффективно

Каждая женщина, время от времени, оглядывает свою фигуру критичным взглядом, желая что-то изменить. Основным способом убрать «лишнее» является диета. Болгарская диета имеет несколько вариаций, однако успехом пользуется специальный рацион на 2 недели.

Особенности Болгарской диеты

Диета на болгарском перце очень эффективна. Это связано с тем, что она не наносит вред здоровью, а наоборот приводит весь организм в тонус, выводя из него вредные шлаки и отложения. Способ похудения относительно простотой, используя диету, Вам не придется голодать, что сказывается на ухудшении здоровья и эмоционального самочувствия.

Рацион диеты достаточно щадящий, он дает время организму привыкнуть к новым продуктам питания. Болгарская диета дает возможность сбросить 8 кг за 2 недели, благодаря чему отзывы о способе избавления от лишних килограмм можно встретить сугубо в позитивном русле.

Болгарская диета известна своей равномерностью. Основным блюдом в течение последующих дней будет свежая морковь, натертая на терку. Для более яркого вкуса разрешается добавлять в нее лимонный сок.

Секреты правильного способа похудения

Время от времени может возникать чувство голода. Утолить его разрешается с помощью стакана обезжиренного кефира. Если голод возникает на ночь, то лучше обойтись чаем и небольшим фруктом. Еду нужно употреблять очень медленно, тогда чувство голода отступит гораздо раньше и съеденных продуктов будет значительно меньше. Болгарская диета на 2 недели подразумевает прием пищи по часам. Во время диеты рекомендуется принимать частый душ, желательно контрастный. После чего нужно растереть тело полотенцем. Такая процедура отлично тонизирует весь организм, ускоряет метаболизм, что способствует похудению и препятствует отложению жира.

Принципы эффективного похудения с помощью болгарской диеты:

  • способ похудения исключает из рациона углеводы и жиры. Категорически запрещается кушать блюда, где присутствует такое сочетание;
  • использование таких углеводов категорически запрещено: картошка, хлеб, рис, конфеты, кондитерские изделия;
  • за 3 часа перед тем, как лечь спать, можно использовать последний прием пищи, иначе еда преобразится не в энергию, а в жир;
  • по утрам стоит пить стакан обычной воды натощак.

Рацион питания

Болгарская диета на 2 недели подразумевает использование тертой моркови, как основного блюда. Есть ее можно в любое время в любом количестве, главное чтобы порция одного приема пищи была миниатюрной. Рекомендуется кушать маленькими порциями, но употреблять их чаще. Лучшим способом употребления морковного салата является его использование, как основного блюда, употреблять которое нужно 3 раза в день. Помимо моркови болгарская диета предлагает такой рацион питания:

  • 1-й день – любые овощи в размере 1 кг кроме картофеля, можно использовать любые способы приготовления, рекомендуется избегать жареных блюд;
  • 2-й день – болгарская диета разрешает употреблять любые фрукты, ограниченные размером в 1 кг. Рекомендуется избегать винограда;
  • 3-й и 4-й день – 400 г фруктов и овощей, 2 вареных яйца и зеленый чай, можно выпить кофе;
  • 5-й и 6-й день – чай, нежирное мясо 200 г, нежирный творог 200 г, йогурт.

Ускоренная болгарская диета

Если сбросить вес нужно очень быстро, то женщинам рекомендуется прибегать к трехдневному курсу. Диета имеет одинаковый рацион питания на все три дня ее использования:

  • завтрак – 100 г куриного филе, 2 яйца, тертая морковь;
  • обед – 300 г овощей, 200 г рыбы нежирных сортов, черный хлеб, яблоко, сок;
  • ужин – 300 г овощей, 100 куриного филе, тертая морковь, сок.

Между приемами пищи разрешается использовать фруктовые перекусы. Такая диета способна убрать 3 кг за 3 дня. Применять этот способ похудения разрешается всем женщинам, которые не имеют серьезных заболеваний.

Правильный выход из диеты

Самые впечатляющие отзывы о способе похудения написаны женщинами, которые используют правильный выход из диеты. Это необходимо для того, чтобы потерянный вес не вернулся. Выход из диеты осуществляется так:

  1. ежедневное употребление 300 г фруктов и 400 г овощей;
  2. один раз в день должен быть белковый прием пищи. Рекомендуется кушать яйца;
  3. пить 2 литра жидкости в день;
  4. мучное и шоколад можно есть не чаще 2 раз в неделю;
  5. в качестве сладостей можно есть только зефир;
  6. нельзя употреблять очень соленые блюда и продукты.

Болгарская диета приводит организм в тонус, помогает избавиться от шлаков и 4-10 ненужных килограммов! Эффективно, быстро, без голодовок, с вкусным разнообразным меню и хорошим самочувствием!

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 18.02.2020

Болгарская диета – достаточно эффективная программа похудения, которая позволит вам сбросить от 4 до 10 килограммов в зависимости от срока диеты и изначального веса. Кроме того, такая диета не вредит организму, а напротив, очищает его от шлаков и приводит в тонус. Еще один плюс болгарской системы в том, что вам не придется сильно ограничивать себя в питании и мучиться чувством голода: меню диеты вкусное и разнообразное.

Лучшее время для следования болгарской диете – это лето и ранняя осень, когда аппетит обычно сам по себе уменьшается, а вокруг много овощей и фруктов, являющиеся основными ингредиентами болгарского рациона.

Овощи и фрукты, как и вся растительная пища, содержат большое количество клетчатки. Как известно, клетчатка очень полезна для здоровья: она насыщает организм энергией, стимулирует перистальтику кишечника, очищает лимфатическую систему и понижает уровень холестерина в крови. Поэтому если вы хотите похудеть и при этом улучшить самочувствие – болгарская диета станет прекрасным вариантом.

Реклама

Недостатки

Несмотря на все положительные стороны, у болгарской системы похудения имеются также свои нюансы, на которые стоит обратить внимание:

  1. Диета не подходит людям, активно занимающимся спортом. Во время диеты вы будете чувствовать упадок сил и не сможете полноценно тренироваться. Либо придется на период диеты забыть о повышенной физической нагрузке.
  2. Вы можете столкнуться с неприятными явлениями: тяжестью в желудке, тошнотой, изжогой и др. Это связано с тем, что при гастрите и других заболеваниях пищеварительного тракта желудок плохо реагирует на овощи и фрукты. Поэтому внимательно следите за состоянием своего организма и при малейших признаках недомогания прекращайте диету и обращайтесь к врачу.
  3. Во время диеты калораж ежедневного рациона питания резко снижается, поэтому, возможно, вы начнете ощущать слабость, сонливость и даже плохое настроение, особенно если до этого вы любили много и сытно поесть.
  4. После завершения диеты существует риск, что утерянные килограммы вернутся обратно. Поэтому надо тщательно соблюдать правила выхода из диеты. О выходе будет рассказано позже.
  5. Если вы хотите избавиться от 10 и более килограммов, болгарская диета для вас будет бесполезна, вам придется поискать более жесткие методы.

Если вы учли эти минусы, и они вас не испугали, самое время начинать придерживаться болгарской диеты. Чтобы результат был максимальным, очень важно в точности соблюдать её постулаты.

Реклама

Принципы

  1. Программа похудения длится не более двух недель, не пытайтесь увеличивать этот срок.
  2. Придерживайтесь диеты раз в 3-4 месяца, не чаще.
  3. Если в течение диеты вы сорвались, не делайте следующую попытку начать диету сразу же. Подождите 10 дней и только потом приступайте к предлагаемому рациону.
  4. Запрещено употреблять соль и сахар. Для улучшения вкусовых качеств можно использовать черный перец.
  5. В день необходимо выпивать два литра жидкости. Утром после пробуждения и перед сном выпивайте 6 ст. ложек горячей воды для улучшения обмена веществ.
  6. Утром и вечером принимайте контрастный душ, а после него растирайте тело жестким полотенцем. Такая процедура улучшает метаболизм, а это в свою очередь способствует похудению.

Как видите, в секретах эффективного похудения на болгарской диете нет абсолютно ничего сложного. Поэтому самое время приступить к выбору продолжительности диеты. Это зависит от вашей выдержки и желаемого эффекта.

Меню

Рацион довольно лояльный и включает в себя, помимо фруктов, овощей и постного мяса, еще и такие лакомства как рыбу, кисломолочные напитки, яйца, отвар шиповника и зеленый чай. Строго запрещены картофель, виноград и бананы, то есть овощи и фрукты с большим количеством углеводов. Хотя в некоторых разновидностях меню предписывается употреблять небольшое количество отварной картошки.

Экспресс-вариант, разработанный болгарским целителем Петром Димковым, является довольно жестким. За четыре дня такого режима питания отвес составит 2-3 килограмма. Суть диеты в том, что на протяжении трех дней необходимо употреблять одно и то же блюдо: тертую морковь, заправленную медом и лимонным соком. Можно также добавить какой-нибудь фрукт, например, апельсин или яблоко. На завтрак, обед и ужин съедайте по 200-300 граммов морковного салата.

На четвертый день включите в меню немного вареного или печеного картофеля, два кусочка отрубного хлеба и несколько груш. На пятый день переходите к обычному режиму питания, избегая при этом мучных, копченых, соленых и жареных продуктов. Вы должны и в дальнейшем соблюдать принципы здорового питания, чтобы потерянные килограммы не вернулись обратно.

На 7 дней

Болгарская диета на семь дней позволит избавиться от 3 до 5 кг. Рекомендуется принимать пищу до 15-16 часов дня.

День № 1

  • Утро. 150 г нежирного отварного мяса (можно также запечь его в духовке или потушить на воде). Одно вареное яйцо, свежий огурец и кусочек ржаного или цельнозернового хлеба. Вместо хлеба можно съесть американский десерт крисп. Рецепт его приготовления вы найдете далее.
  • Обед. 150 г отварной или приготовленной на пару рыбы (пикши, минтая, трески или других тощих сортов). 200 г салата из огурцов и помидоров и кусочек хлеба.
  • Полдник. Одна груша.
  • Вечер. Ужин отсутствует. Если совсем невмоготу, можно позволить себе стакан кефира.

День № 2

  • Утро. Можно отказаться от завтрака вовсе или приготовить легкий перекус: вареное яйцо, свежий огурец и 50 г нежирного творога.
  • Обед. 150 г салата из тертой моркови и белокочанной капусты, один персик или любой другой фрукт.
  • Полдник. 100 г овощей по вкусу.
  • Вечер. Ужин отсутствует.

День № 3

  • Утро. Приготовленные на пару овощи – 200 г.
  • Обед. Аналогичен завтраку. Между завтраком и обедом можно съесть половину фрукта.
  • Полдник. Половина любого фрукта.
  • Вечер. На ужин 150 г салата из овощей.

День № 4-7

Питайтесь по тому же алгоритму, что и в первый день, но на ужин употребляйте фрукты и кефир в умеренном количестве.

Если по истечении недели вы не похудели, стоит прибегнуть к более длительным вариантам диеты.

На 10 дней

Программа похудения за 10 дней избавит вас от 5-7 кг лишнего веса.

День первый. В течение дня равными порциями употребляем один килограмм любых овощей, кроме картофеля.

День второй. На протяжении дня едим один килограмм любых фруктов, кроме бананов и винограда.

Третий-четвертый день. За целый день можно съесть одно яйцо, 300 г овощей и 300 г фруктов.

Пятый-седьмой. Питаемся строго по часам:

  • 8 утра – выпиваем одну чашку кофе или чая без сахара;
  • 10 утра – съедаем отварное яйцо;
  • 12:00 – 200 г нежирного мяса (говядина или куриная грудка);
  • 15:00 – 200 г нежирного творога;
  • 18:00 – стакан кефира или йогурта.

Приступы «сосания под ложечкой» можно успокаивать соками без сахара, отваром шиповника, минералкой без газа или просто чистой водой.

Восьмой-десятый день. Повторяем рацион за пятый-седьмой дни, только вместо мяса, в 12 дня употреблять рыбу тощих сортов.

На 14 дней

Пожалуй, самая популярная версия болгарской диеты, потому что за две недели можно похудеть сразу на 7-10 килограммов. Очень достойный результат, но требует немалой силы воли.

Первый день. Возьмите килограмм разных овощей: морковь, помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень и разделите на небольшие равные порции. Съедайте их в течение дня с промежутком в два часа.

Второй день. За день можно съесть неограниченное количество фруктов.

Третий-четвертый день. Утром чашка несладкого кофе и вареное яйцо. На обед 300 г овощей. На ужин 300 г фруктов.

Пятый-шестой дни.

  • Утром выпиваем чашку несладкого кофе.
  • На второй завтрак 200 г постного мяса.
  • На обед 200 г творога.
  • На ужин стакан кефира.

Седьмой-четырнадцатый дни.

  • Утром чашка кофе.
  • На обед творог и отварная курица.
  • С девятого дня вводим на ужин овощные салаты.
  • С восьмого дня позволяем себе на полдник немного сладкого: зефир, мармелад или пастилу.

В остальном режим питания такой же, как на 5-6 дни.

На помидорах и болгарском перце

По названию видно, что основу меню составляют помидоры и болгарский перец. Как и в предыдущих вариациях, питание разделяется по дням.

1-4. Употреблять сладкий перец в сочетании с другими овощами – помидорами, огурцами, капустой, зеленью и др. Перец и остальные овощи делятся в соотношении 1:1. Общая масса – один килограмм.

2 день. Фрукты в любом количестве.

3-4. 300 г перца и 300 г любых фруктов в течение дня. На завтрак вареное яйцо и чашка кофе без сахара.

  • На завтрак 100 г перца и чашка кофе или чая.
  • На перекус нежирное мясо.
  • На обед 200 г обезжиренного творога.
  • На ужин стакан кефира.

7-14. В течение каждого дня съедать по 600 г овощей и фруктов, уделяя особое внимание перцу.

С восьмого дня введите на обед отварную курицу и нежирный творог.

С девятого дня добавьте на полдник к чаю пастилу, мед или зефир. Также с этого дня вводите на ужин овощные салаты из перца и томатов.

Рецепты

Эти кушанья вы можете использовать в болгарской программе похудения. Они вкусные и некалорийные.

Салат из томатов и болгарского перца

Возьмите килограмм сладкого перца, пять помидоров, зелень, лук и лимонный сок. Мелко нашинкуйте лук и добавьте к нему нарезанные томаты и перец. Сбрызните несколькими каплями лимонного сока. Оформите зеленью и уберите в холодильник на 15 минут.

Крисп (вместо хлеба)

Вам понадобится 200 г ржаной муки, 5 г дрожжей, неполный стакан воды и, по желанию, 2 ст. ложки кунжута. Замесите тугое тесто, как на пельмени, тонко раскатайте его, нарежьте на геометрические фигуры (кружки, ромбы и прямоугольники – как хочется) и посыпьте их сверху кунжутом. Выложите на противень, предварительно постелив пекарскую бумагу. Выпекайте до хрустящего состояния. Вместо муки можно взять пшеничные или овсяные отруби.

Благодаря правильному выходу, вы надолго сохраните результаты диеты, оставаясь стройной и активной. Для этого нужно соблюдать следующие рекомендации.

  1. Хотя бы в первые пять дней после диеты не ешьте тяжелую пищу: белый хлеб, выпечку, жирную и жареную пищу. Сделайте акцент на молочной и кисломолочной еде, нежирных сортах мяса и рыбы, морепродуктах. Заправляйте пищу нерафинированным подсолнечным маслом. Если очень хочется съесть что-нибудь вредное, делайте это совсем понемногу.
  2. Отдавайте предпочтение отварным, тушеным или паровым блюдам.
  3. Каждый день съедайте по 300-400 г овощей и фруктов.
  4. Один раз в день устраивайте прием белковой пищи, например, яиц.
  5. В течение дня выпивайте чистую воду в расчете 30 мл на один килограмм веса. Не стоит запивать пищу водой – пейте ее за тридцать минут до трапезы и через час-полтора после нее.
  6. Не ешьте шоколад и другие сладости чаще двух раз в неделю. Исключение: зефир или мармелад. Можно попробовать в качестве сладостей урюк и курагу.
  7. Забудьте о слишком соленых блюдах.

Проще говоря, после болгарской системы похудения важно соблюдать основы здорового питания. Как бы трудно это ни было.

Диета запрещена для таких категорий:

  1. Беременные и кормящие женщины.
  2. Люди, страдающие заболеваниями кишечного тракта.
  3. Люди с нарушениями обмена веществ.
  4. Пациенты с любыми хроническими заболеваниями.

Не рискуйте, здоровье важнее самой стройной фигуры.

Отзывы и результаты похудевших

В целом, диетологи положительно относятся к болгарской диете, так при полном соблюдении всех правил и советов, она безопасна для здоровья и действительно приводит к отличному результату в похудении. С этим согласны и многие женщины, которые опробовали болгарскую систему питания.

Ольга, 35

Не люблю сильно ограничивать себя в питании, поэтому, сколько ни сидела на разных диетах, всегда срывалась на третий-четвертый день. Хотя я вроде целеустремленный человек. Услышала про болгарскую диету, и описание мне понравилось, потому что я обожаю фрукты и кефир, и готова есть их постоянно. Выбрала для себя недельный вариант. Меню довольно вкусное и разнообразное, поэтому особых мук голода не испытывала. Через семь дней решила еще немного продолжить диету, ведь я прямо чувствовала, что килограммы убегают! В итоге скинула 10 кг – а до этого я весила 80. Считаю, замечательный результат. Все окружающие заметили, как я похорошела. Теперь стараюсь тоже правильно питаться, хотя иногда так хочется кусочек копченой рыбки или пирог с картошкой… Если все-таки съедаю, иду потом в спортзал и занимаюсь полтора часа.

Нина, 22

Может, диета и хорошая, но мне она не пошла. Сидела на 4-дневном варианте. Уже на второй день меня постигли неприятности: жутко закрутило живот, диарея. Я знала, что диета противопоказана людям с гастритом и язвой, но у меня-то ничего такого не было. Спасалась энтеросгелем. Ну что ж, значит, не судьба. Буду искать другие методы.

Ксения, 50

Сидела на болгарской диете две недели и тщательно выполняла все требования. Но похудела всего на три кг, хотя результат обещали 10 кг. Хотя, может, это из-за того, что в моем возрасте уже метаболизм замедленный и толком вес не скинуть? Но все равно я рекомендую её, ведь это своего рода разгрузка, а разгружать организм хотя бы изредка очень полезно для здоровья. А похудеть – это уже приятный бонус, не более.

Болгарская диета по дням

Видео

Отзывы худеющих

Светлана, 31 год

Располнев после родов, решила сесть на диету и выбрала Болгарскую двухнедельную. Еле дотерпела до пятого дня, но потом рацион стал богаче и я решила продержаться до конца. Вносила небольшие изменения в меню, но лишь в пределах списка разрешенных продуктов, например, курятину предпочла не варить, а запечь. Сбросила 10 кг, как и было обещано.

Каролина, 22 года

Я не люблю жесткие диеты, но обстоятельства сложились так, что похудеть нужно было быстро и я решила сесть на Болгарскую на 4 дня. Сложностей этот режим у меня не вызвал. На четвертый день я даже не стала есть картошку, не было аппетита. В морковный салат всегда добавляла и яблоки, и мед. Сбросить получилось 3 кг, хотя вернулись они буквально за месяц.

Елизавета, 37 лет

Возникла необходимость сбросить 4-5 кг и я изучила много диет, остановившись на Болгарской. Решила, что мне такая система питания гарантировано поможет. Не знаю, для кого был разработан этот режим, но мне он показался пыткой. Я еле продержалась до середины четвертого дня, а потом сорвалась и стала есть все подряд. Больше эту диету не выберу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *